餐饮企业“换装”

6月30日，麦当劳中国宣布，即日起，北京、上海、广州、深圳近千家餐厅将先行停用塑料吸管，同时在杯盖的设计上进行了微调。麦当劳中国表示，相关减塑举措将于2020年内覆盖中国内地，据了解，目前中国内地有超过3500家麦当劳餐厅，其塑料吸管的年均使用量约400吨。

麦当劳（中国）副总裁张帆：目前麦当劳中国所有的包装里，大概80%都已经实现了纸质，塑料只有20%的用量。

而作为咖啡连锁企业星巴克，在2018年就宣布，今年全面停止使用塑料吸管，此前星巴克在中国地区的塑料吸管年均使用量为200吨左右。

星巴克中国副总裁竺蕾：去年年底，在中国的4000多家门店，已经全部实现了塑料吸管的禁用。

记者发现，在外卖平台上，不少餐饮门店都增加了“不使用塑料吸管”和“用纸吸管替代塑料吸管”的选项，来倡导消费者减少使用塑料吸管。喜茶媒体公关总监霍玮：北京地区的外卖已全部默认配送纸吸管，未来也会在其它城市推行，截至今年6月，在范围内我们已经减少使用塑料吸管超过1100万根。

数据显示，2019年塑料制品累计产量8184万吨，其中塑料吸管近30000吨，约合460亿根，人均使用量超过30根，业内专家表示，塑料吸管的使用时间只有几分钟，但降解的时间可能长达500年。

清华大学环境学院教授刘建国：塑料吸管回收利用的难度很大，我们从塑料吸管开始，去实施禁限是比较容易入手的，向消费者、居民传递非常清晰的一个信号，就是我们要减少对于塑料制品的依赖，这有助于去加快绿色生活跟绿色消费的形成。